Field Mustard : 응용, 치료, 건강상의 이점

분야 겨자 야생 겨자 식물입니다. 그것은에서 사용됩니다 요리 뿐만 아니라 전통 허브 의학. 마지막으로 바흐 꽃 겨자 그것에서 추출됩니다.

유채 꽃의 발생과 재배.

분야 겨자 야생 겨자 식물입니다. 그것은에서 사용됩니다 요리 뿐만 아니라 전통 허브 의학. 유채 꽃은 청동기 시대에 이미 (un) 허브로 알려진 십자화과 식물입니다. 초본 식물은 일년생이며 높이가 XNUMX ~ XNUMXcm에 이릅니다. 줄기는 털이 많고 줄기가 강하게 절개 된 잎은 성장 최대 XNUMX 센티미터 길이입니다. 십자화과 식물의 특징은 네 개의 꽃잎, -노란색 꽃, 꽃받침은 수평으로 튀어 나온다. 꽃에는 1492 개의 수술이 있는데, 그 중 XNUMX 개는 바깥쪽에 XNUMX 개는 안쪽에 있습니다. 유채 꽃은 개화기가 길며 XNUMX 월부터 XNUMX 월까지 지속됩니다. 열매로서 XNUMX ~ XNUMX 개의 검은 씨앗이 들어있는 꼬투리를 생산합니다. 소위 고세균 인 야생 겨자는 XNUMX 년 이전에 농업에 의해 지중해에서 유럽 북부로 도입되었습니다. 이때 크리스토퍼 콜럼버스가 미국에 도착하여 외부의 도움없이 독립적으로 번식했습니다. 오늘날 유채는 전 세계의 모든 온대 기후에서 찾을 수 있습니다. 야생 겨자는 영양이 풍부하고 염기가 풍부한 토양을 선호하기 때문에 특히 소위 잡초가 많은 들판과 휴경지, 길가를 따라, 심지어 잔해 지역에서 흔합니다. 그것은 종종 많은 식물 그룹에서 발생합니다.

효과 및 응용

야생 겨자로 널리 알려진 유채는 전통적으로 주방에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 여기에서 그 씨앗은 흰 겨자또는 잘게 잘린 잎은 조미료로 사용됩니다. 유채 꽃의 꽃 봉오리도 식용이 가능하며 브로콜리처럼 준비됩니다. 유채 꽃의 초본 부분까지도 더 오래 먹을 수 있습니다. 요리 시간과 야채로 사용할 수 있습니다. 그러나 무엇보다도 허브의 어린 잎이 맛있는 산채를 만듭니다. 그들은 또한 샐러드 또는 허브 쿼크를 개선합니다. 하지만 조심하세요! 실제 겨자와 마찬가지로 겨자의 잎은 매운 맛이 나기 때문에 샐러드의 주성분으로 적합하지 않고 매운 첨가물로 적합합니다. 유채 꽃의 씨앗을 사용하여 성장 신선하게 먹을 수있는 미세한 새싹. 함유 된 머스타드 오일은 일반적으로 자극적이므로 신진 대사 약화를 막을 수 있습니다. 소화 장애 or 식욕 부진. 최근 연구에 따르면 머스타드 오일은 항균 및 일반 살균 효과가 있음이 입증되었습니다. 이러한 이유로 식품의 자연 보존에도 사용할 수 있습니다. 아유르베 다 의학은 순환-겨자유의 촉진 특성 : 여기에 사용됩니다 피부 관리하고 마사지로 인기가 있습니다. 에 화장품, 머스타드 오일은 일부 비누의 기본으로 사용됩니다. “야채와 베수 비안”의 조합과 같이 꽃과 보석이 만나는 비약의 형태로, 야자 나무는 자연 요법에서 경계를 설정하고 거절하는 데 도움이됩니다. 또한 천연 치료제로도 사용됩니다. Ackersenf는 명확성과 의미 찾기를 의미하기 때문에 자신의 한계에 도달했을 때와 자신의 힘을 나누는 것이 합리적 일 때를 인식하는데도 도움이됩니다. 따라서 무관심한 인내 구호를 대체하고 긍정적이고 강력한 삶의 충동을 설정해야합니다.

건강, 치료 및 예방에 대한 중요성.

야생 겨자 식물 인 겨자는 밭에서 잡초로 간주되지만 약초로도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 으깬 유채 꽃 씨앗은 자극을주는 습포제를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 순환. 자극을 막기 위해 피부, 겨자 페이스트를 바르기 전에 지방 크림을 발라야합니다. 으깬 겨자씨의 그러한 찜질은 또한 자연 요법에서 피부-자극적 인 겨자 벽토. 류마티스 성 불만, 긴장 또는 긴장과 같은 운동 시스템의 고정 된 불만을 완화하는 데 사용됩니다. 요통. 이 패치는 또한 인후염 및 기관지염. 그러나 일반적으로 겨자의 사용은 벽토 이미 너무 많은 열을 생성하기 때문에 급성 염증에는 권장되지 않습니다. 경험상 겨자 플라스터는 열이 진정 효과가있는 질병에 적합하다는 것입니다. 유채 꽃은 또한 바흐 플라워 테라피. 여기에서 "Mustard"로 알려져 있으며 의미 탐색을 지원하고 우울에 대한 도움을 제공합니다. 영향을받은 사람들은 더 이상 감각을 보지 못하고 온 세상이 그들에게 검게 보입니다. 명백한 이유없이 깊은 우울이 순간마다 그들에게 자리를 잡았다. 따라서 영향을받은 사람들은 갑자기 왜 그렇게 슬퍼하는지 이해하지 못합니다. 겨자 상태는 종종 내부 발달과 관련이 있으며 다음 발달 단계에 선행합니다. 그러나 겨자 상태의 가장 본질적인 특징은 영향을받은 사람이 자신의 우울한 이유를 설명 할 수 없다는 것입니다. 차단 된 겨자 상태의 증상은 내인성 증상과 유사합니다. 우울증 완화, 그러나 임상 적 우울 상태를 앓지 않는 사람들에게도 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 대해 의문이있는 경우 진정한 내인성 치료로 전문가와 상담해야합니다. 우울증 완화 그의 손에 속합니다. Bach Flower Theory에 따르면 부정적인 차단 된 겨자 상태를 극복 한 환자는 긍정적으로 변형 된 겨자 상태에 도달합니다. 이것은 삶의 어려운 단계에서도 잃지 않는 맑은 쾌활함이 특징입니다. 새롭게 얻은 내부 선명도 덕분에 영향을받은 사람들은 이제 문제가있는 상황에서도 밝은 분위기를 유지할 수 있습니다. Mustard는이 과정을 지원할 수 있습니다. 바흐 꽃은 산후에 부드러운 치료제로도 사용됩니다. 우울증 완화, 새로운 엄마가 출산 후 새로운 아기에 대해 행복하지 않아 죄책감에 시달릴 때.