건강한 식생활을위한 3 가지 빠른 조리법

빨리 가야만 하는 경우가 많습니다. 다음은 30분 만에 식탁에 올려지는 맛있는 요리를 위한 XNUMX가지 빠른 레시피입니다. 그리고 최고: 그들은 또한 건강합니다.

화려한 빠에야

4 인용 재료 :

  • 닭 가슴살 필레 4개 à 150g
  • 왕새우 10 개 à 약. 30g
  • 파 1 묶음
  • 빨간색과 노란색 피망 1 개
  • 2-3EL 올리브 오일
  • 생선 육수 500ml
  • 쌀 500g
  • 냉동 완두콩 200g

준비 :

  1. 닭 가슴살 필레는 헹구고 두드려 말리고 입방체로 자릅니다.
  2. 새우를 헹굽니다.
  3. 봄을 씻고 청소하십시오 양파 그리고 고추를 고리나 조각으로 자른다.
  4. 닭고기는 팬에 달궈진 기름에 살짝 볶는다.
  5. 녹색 추가 양파, 고추, 새우를 넣고 약 2분간 더 볶습니다.
  6. 생선 육수, 쌀, 완두콩 및 사프란 2 분 정도 끓입니다.
  7. 시즌 소금과 함께 후추.
  8. 시즌 사프란 실, 소금 및 갓 갈은 후추.

건강한 스파게티 볼로냐

4 인용 재료 :

  • 볼콘 스파게티 500g
  • 혼합 다진 고기 350g
  • 신선한 토마토 5-6 개 (또는 작은 토마토 캔 1 개)
  • 양파 4
  • 2 다진 마늘
  • 150ml 야채 육수
  • 프로방스 허브 믹스 1테이블스푼
  • 1 tbsp 올리브 오일

준비 :

  1. 껍질을 벗기고 잘게 깍둑 썰기 양파마늘.
  2. 토마토를 씻고 자릅니다. 반투명해질 때까지 뜨거운 기름에 양파를 볶습니다.
  3. 함께 저어 마늘, 양파, 다진 고기, 토마토(또는 토마토 페이스트).
  4. 허브 혼합물과 국물을 추가합니다. 소금으로 간을 하고 후추. 약 15분 동안 끓입니다.
  5. 이 시간 동안 통 곡물 스파게티를 소금에 절인 요리 알 덴테까지.

이탈리아 미네스트로네

4 인용 재료 :

  • 통밀 파스타 250g
  • 빨강 피망 1개, 노랑 피망 1개
  • 양파 2
  • 1 1/2 l 맑은 야채 국물
  • 냉동 수프 야채 1봉지(450g)
  • 1 패키지 냉동 이탈리아 허브
  • 1/2 tsp 파프리카 노블 스위트

준비 :

  1. 양파를 껍질을 벗기고 다진 다음 볶습니다.
  2. 야채 국물을 데우고 수프 야채를 15 분 동안 요리하십시오.
  3. 한편, 통밀 파스타는 알단테가 될 때까지 익힙니다.
  4. 고추를 5 등분하고 씨앗을 제거하고 잘게 깍둑 썰기합니다. 종료 XNUMX 분 전 요리 야채에 시간을주세요.
  5. 파스타와 허브를 넣으십시오.
  6. 파프리카 조미료와 으깬 미네 스트로 네 양념 마늘 정향.