약 백만 명의 시각 장애인 및 시각 장애인이 독일에 살고있는 것으로 추정됩니다. 시각 장애의 원인은 매우 다릅니다. 야채와 과일은 이러한 상태 중 일부에 긍정적 인 영향을 미칠 수있는 것으로 보입니다.
시각 장애의 원인
가장 일반적인 원인 실명 우리나라에서는 연령과 관련이 있습니다 시력 감퇴 (AMD) 다음에 녹내장, 관련 눈 변화 당뇨병 (당뇨 망막 병증) 및 백내장.
노년층은 특히 삶의 질을 상당히 저하시키는 시각 결함의 영향을받습니다. 노시 종종 주변 환경에서 길을 찾을 수 있지만 점차적으로 읽고 운전하는 능력을 잃고 사람을 인식하는 데 어려움을 겪습니다.
강한 눈을위한 영양소
정기 안과 검진, 특히 알려진 경우 위험 요소 기존 상태, 눈의 변화를 조기에 감지 할 수 있으며 진행이 지연됩니다. 과일과 채소의 규칙적인 섭취가 보호하는지 여부는 완전히 명확하지는 않지만 적어도 일부 임상 사진에서는 가능성이 높습니다. AMD에 대한 긍정적 인 영향은 확실한 것으로 간주됩니다.
여러 연구에 따르면 카로티노이드특히, 루테인과 제아잔틴및 비타민 A 망막에서 가장 선명한 시력 영역 인 황반을 보호합니다. 이 물질은 주로 케일, 시금치 및 당근과 같은 어두운 잎이 많은 채소에서 발견됩니다.
그러나 다음과 같은 다른 항산화 제 비타민 C와 E와 아연, 또한 개발의 위험을 줄이는 것 같습니다 시력 감퇴. 동일합니다. 백내장 수정체 불투명 – 또한 규칙적인 과일 및 채소 섭취시 훨씬 덜 자주 발생하는 것으로 보입니다.
건강한 눈을위한 기타 식품
위에서 언급 한 음식 외에도 다음과 같은 음식도 권장됩니다.
- 바나나
- 감귤류 (특히 장기)
- 식물성 기름
- 견과류
- 곡물
- 가금류
- 유제품
균형 잡힌 혼합 다이어트 눈뿐만 아니라 근본적으로 건강한 라이프 스타일을 제공합니다. 추가 여부 비타민 그리고 미네랄 보충 예방 효과가 있다고 연구원들은 동의하지 않습니다.
개발에 당뇨 망막 병증 및 녹내장, 과일과 채소 섭취는 현재의 연구 결과에 따르면 어떠한 영향도 미치지 않는 것으로 보입니다.
