타액

동의어

침, 타액

개요

타액은 다음에서 생성되는 외분비 분비물입니다. 침샘 에 위치한 구강. 인간에게는 세 가지 큰 침샘 그리고 많은 수의 작은 타액선. 큰 침샘 를 포함 이하선 (Glandula parotis), 하악 선 (Glandula submandibularis) 및 설하선 (Glandula sublingualis).

함께, 이들은 생성되는 타액의 약 90 %를 담당하고 나머지는 구강의 작은 타액선에 의해 제공됩니다 점막. 평균적으로 사람은 하루에 약 500 ~ 1500 밀리리터의 타액을 생산하며, 무엇보다도 자신이 먹는 음식의 양과 종류에 따라 다릅니다. 그러나 음식물을 전혀 섭취하지 않아도 일정량의 타액, 즉 약 500 밀리리터가 생성되는데이를 기저 분비라고합니다.

구성품 및 상태

타액의 특성에 따라 점액 성 (또는 점액 성) 타액과 장 액성 타액의 두 가지 유형이 있습니다. 점액 성 타액은 점성이있는 점액질입니다. 자율 신경의 교감 부분의 영향이있을 때 더 자주 생성됩니다. 신경계 우세합니다.

반면에 자율 신경의 부교감 부분이 신경계 우세한 경우, 타액은 묽거나 물이 많으며 소화에 더 적합합니다. 분비물의 종류는 분비선에 따라 다르지만, 결국 모든 분비물이 구강, 두 종류의 타액이 혼합되어 있습니다. 타액의 주성분은 물이며 99 %로 구성되어 있습니다.

그러나 타액이 기능을 수행 할 수 있도록하는 것은 잔존 비율이 적습니다. 대부분의 타액 성분은 단백질. 특히 중요한 것은 점막을 외부의 기계적, 화학적 또는 물리적 자극으로부터 보호하는 데 도움이되는 점액 물질 인 점액입니다.

이 물질은 또한 타액에 특별한 일관성을 부여하고 chyme가 미끄러지도록 도와줍니다. 다른 것들 중에서 단백질, 예를 들어 소화 과정에 참여하는 사람들 (amylases, ptyalin)과 방어 시스템의 중요한 구성 요소, 즉 무엇보다도, 항체 IgA 클래스의. 또한 타액에는 많은 수의 저분자 성분이 포함되어 있습니다. 전해질 (가장 중요한 것은 나트륨, 칼륨, 칼슘 및 염화물 이온), 암모니아, 요산 및 요소. 휴식시 타액의 pH는 일반적으로 6.0 ~ 6.9이지만 분비물이 증가하면 pH가 7.2로 올라갑니다. 나트륨 이는 타액에서 더 많은 이온이 타액에 남아 pH를 높이는 것을 의미합니다.