여름은 벚꽃의 시간입니다! 그것은 햇살 아래 신선한 공기 속에서 체리를 먹는 것을 의미합니다. XNUMX 월과 XNUMX 월에는 꽃이 만발한 벚나무가 여전히 그 광경에 매료되지만 익은, 육즙이 많은 비타민 XNUMX 월과 XNUMX 월 사이의 체리 수확 시즌에 구매할 수있는 폭탄 맛있는 체리 요리법이 매우 인기가 있습니다. 잼, 설탕에 절인 과일, 주스, 슈 납스, 케이크, 설탕, 와플로 조리하거나 단순히 나무에서 날 것이고 신선한 것 – 체리뿐만 아니라 키 맛있게 달지만 건강하고 지방이 적고 비타민.
체리 : 칼로리와 영양소
칼로리반면에 체리에는 거의 들어 있지 않습니다. 100g의 사워 체리는 22 킬로 칼로리, 달콤한 체리는 52 킬로 칼로리입니다.
아래의 피부 체리가 많이 건강합니다. 다음 영양소는 특히 체리를 구별합니다.
- 비타민 B
- C 비타민
- 엽산 보충제
- 철
- 칼륨
- 칼슘
- 마그네슘
또한 체리는 면역 체계.
체리의 저장 및 소비
체리는 익지 않기 때문에 수확기에 잘 익은 것을 골라 팔아서 가능한 한 빨리 섭취해야합니다. 그들은 XNUMX ~ XNUMX 일 동안 냉장고에 보관 한 후 갈색으로 변하고 먹을 수 없게됩니다.
먹기 전에 체리는 서서 조심스럽게 씻어야합니다 물, 얇은 피부 아래에서 빠르게 균열됩니다 달리는 물.
체리와 함께 물을 마시지 마십시오 – 사실입니까?
덧붙여서 원하시면 마실 수 있습니다 물 문제없이 체리와 함께. 체리와 물이 위 통증은 오랫동안 반증되었습니다. 기껏해야 위 체리를 너무 많이 먹으면 아파요. 다른 과일이나 채소처럼 공허 대량으로.
체리 : 건강하고 둥근
석과로서 체리에는 건포도 크기의 딱딱한 구덩이가있어 먹기 전에 뱉거나 제거해야합니다.
여기에도 근거없는 편견이 있습니다. 구덩이는 장의 튀어 나온 부분에 끼일 수 있기 때문에 어떤 상황에서도 삼켜서는 안됩니다. 이것은 오래된 아내들의 이야기에 지나지 않습니다.
구덩이에 물렸을 경우 생명을 위협하는 프 루스 산이 방출 될 것이라는 경고에도 동일하게 적용됩니다. 체리 구덩이에는 실제로 약간의 prussic acid가 있지만 선량 우리 유기체에 영향을주지 않습니다.
체리 핏 베개
불쾌한 것은 치아만을 위해 체리 구덩이를 물 수 있습니다. 뱉어내는 구덩이를 모으고 뜨거운 물로 씻어서 작은 베개에 꿰매는 것이 좋습니다.
이 소위 체리 핏 베개는 필요에 따라 오븐에서 데우거나 냉장고에서 식힐 수 있으므로 열 패드 또는 냉각 백으로 통증 부위를 완화합니다.
체리를 두껍게하고 체리를 다듬기
신선한 체리를 한꺼번에 먹고 싶지 않다면 체리를 냉동 (구덩이 유무에 관계없이)하거나 끓이거나 설탕에 절인 형태로 완성하거나 잼을 만들 수도 있습니다.
인셀덤 공식 판매점인 요리, 체리를 두껍게해야합니다. 키 특히 와플이나 바닐라 아이스크림과 잘 어울립니다.
- 이렇게하려면 항아리에서 절인 체리를 냄비에 넣고 체리 주스 XNUMX-XNUMX 큰술을 예약하십시오.
- 조금 추가 설탕 체리 브랜디를 체리에 키 끓입니다.
- 저장 한 주스를 XNUMX ~ XNUMX 큰술 옥수수 전분, 체리에 추가하고 약간 저어 끓으십시오.
- 완성 된 혼합물을 단순히 와플이나 아이스크림 위에 붓고 약간의 가루를 뿌립니다. 설탕, 준비되었습니다.
체리 : 체리 파이 조리법
맛있는 체리 파이를 만들기 위해 다음과 같은 레시피로 체리를 향상시킬 수 있습니다.
성분:
- 버터 200g
- 설탕 175g
- 바닐라 설탕 한 봉지
- 계란 XNUMX 개
- 밀가루 200g
- 베이킹 파우더 XNUMX 작은 술
- 우유 XNUMX 큰술
준비 :
