영양과 스포츠

건강한 오일은 무엇을 이해합니까? 건강한 오일은 다양한 지방산, 비타민, 에센셜 오일 및 기타 XNUMX차 식물성 성분으로 구성된 인체에 좋은 구성을 가진 오일입니다. 필수 지방산은 여기서 특히 중요합니다. 즉, 신체가 스스로 합성(생성)할 수 없고 ... 건강한 오일

어떤 건강에 좋은 식용유를 사용할 수 있습니까? 건강에 좋은 식용유가 많이 있습니다. 그 중 어느 것이 가장 적합한지는 오일의 의도된 용도(튀김, 요리, 샐러드 드레싱)에 따라 크게 달라집니다. 일부 건강한 오일은 아래에 나열되어 있습니다. 올리브 오일: 이 오일은 냉압착(튀김에는 적합하지 않음) 및 열압착(… 어떤 건강한 식용 오일을 이용할 수 있습니까? | 건강한 오일

오일과 그리스의 차이점은 무엇입니까? 화학적 수준에서 지방과 오일은 매우 유사한 구조를 가지고 있습니다. 그들은 소위 장쇄 에스테르입니다. 에스테르는 XNUMX가 알코올 글리세롤과 장쇄 카르복실산(지방산이라고도 함)의 화합물입니다. 지방산은 탄소수가 다릅니다... 오일과 그리스의 차이점은 무엇입니까? | 건강한 오일