매일 우리의 눈은 최상의 성능을 발휘합니다. 복잡한 구조와 감성 덕분에 우리는 잘 볼 수 있습니다. 그러나 40 세 무렵, 우리 대부분의 자연적인 시력은 나이가 들어감에 따라 서서히 감소하기 시작합니다. 그렇기 때문에 예방 조치를 취해야합니다. 조치들 우리의 비전을 보존하는 데 도움이됩니다. 그렇게함으로써 스트레스를 피하고 눈에 필요한 미량 영양소를 공급하는 것이 중요합니다. 특히 신체가 스스로 생산하지 않는 카로티노이드 루테인과 제아잔틴.
일상 생활에서 눈의 피로
어두운 곳에서 몇 시간 동안 운전하거나 컴퓨터 화면에서 일하면 종종 눈이 피로 해집니다. 적시에 휴식을 취함으로써 우리는 눈에 휴식을 제공 할 수 있습니다. 또한 강렬한 햇빛으로부터 보호해야합니다. 색안경. 이는 자외선이 눈에 공격적인 화학 물질을 형성하여 망막을 손상시킬 수 있기 때문입니다.
눈을위한 음식 : 비타민과 카로티노이드.
눈은 다음과 같은 특수 미량 영양소의 도움으로 공격적인 화학 화합물 (유리기라고 함)으로부터 스스로를 보호합니다. 카로티노이드 루테인과 제아잔틴, 다른 사람의 사이에서. Carotenoids 식물의 전구체 비타민 A 눈을 이중 보호합니다. 첫째, 그들은 "내부"와 같이 민감한 망막 앞에 앉아 색안경”하고 유해한 광선을 걸러냅니다. 그럼에도 불구하고 자외선이나 다른 광선이 눈에 침투하여 활성 산소가 형성되면 두 번째 보호 메커니즘이 시작됩니다. 미량 영양소는 활성 산소를 스스로 결합하여 무해하게 만드는 "라디칼 제거제"역할을합니다.
나이가 들면서 시력이 떨어지는 이유
그러나 나이가 들어감에 따라 필터링과 급진적 청소의 이중 보호 기능이 감소합니다. 그 이유는 미량 영양소가 더 적고 활동이 감소하기 때문입니다. 눈의 자연스러운 시력이 감소 할 위험이 증가합니다.
시력을 지원하기 위해 무엇을 할 수 있습니까?
보호하고 유지하기 위해 건강 눈의 필수 영양소를 정기적으로 충분히 공급해야합니다. 매일 XNUMX 인분의 과일과 채소를 먹으면 신선도 및 준비 방식에 따라 미량 영양소를 충분히 섭취하게됩니다. 그러나 불행히도 이러한 양은 일상 생활에서 항상 실현 될 수는 없습니다. 이 경우식이 요법 보충 대안입니다. 이를 통해 필요한 미량 영양소를 정기적으로 공급할 수 있습니다.
좋은 시력을위한 베타 카로틴 (비타민 A)
우리 눈의 적절한 기능을 위해서는 중요한 영양소가 필요합니다. 어렸을 때부터 우리는 항상 당근이 눈에 좋다고 들었습니다. 당근에서 가장 중요한 성분 중 하나는 베타 카로틴. 그것은 다음으로 변환 될 수 있습니다 비타민 A는 필요할 때 몸에 붙어서 프로 비타민 A라고도합니다. 비타민 A는 주로 어둠 속에서 시력을 담당합니다. 결핍은 리드 밤까지 실명. 비타민 다음과 같은 동물성 제품에서만 독점적으로 발견됩니다. 간, 전체 우유 그리고 달걀 노른자.
베타 카로틴이 함유 된 식품은 무엇입니까?
베타 카로틴은 특히 다음 식품에서 발견됩니다.
- 시금치, 케일, 브로콜리와 같은 녹색 잎 채소.
- 당근
- 호박
- 고구마
- 토마토
- 비트
- 빨간 피망
- 망고
- 파 피아
- 살구
- 멜론
그러나 내용 베타 카로틴 식품은 다양하며 저장 시간, 계절, 숙성 및 준비에 따라 다릅니다.
베타 카로틴이 함유 된 음식 준비를위한 팁.
인셀덤 공식 판매점인 요리, 신선한 야채를 사용하고 찜과 같이 비타민이 보존되는 방식으로 준비하십시오. 잘게 썬 야채는 요리 큰 조각이나 잎보다 과정. 이후 비타민 A 지용성 중 하나입니다 비타민, 지방을 사용하는 것을 잊지 마십시오. 요리. 감기-압착 오일 (옥수수 기름, 홍화 또는 카놀라유) 높은 함량의 고도 불포화 지방산 최고입니다.
카로티노이드 루테인과 제아잔틴.
루테인과 제아잔틴 카로티노이드 그룹에 속하며 높은 집중 우리 망막에서. 그들은 가지고 항산화 활성 산소로부터 눈을 보호합니다. 루테인과 제아잔틴은 파프리카와 같은 특정 과일과 채소에 밝은 색상을 부여합니다. 그러나 녹색 채소에도 카로티노이드가 포함되어 있지만이 경우 엽록소에 의해 가려집니다. 특히 케일은 루테인 함량이 높고 제아잔틴은 주로 옥수수.
루테인과 제아잔틴이 함유 된 식품.
루테인과 제아잔틴은 인체 자체에서 생성 할 수 없으므로 음식을 통해 섭취해야합니다. 루테인은 모든 카로티노이드의 체내에서 가장 빠르게 흡수됩니다. 이 식품에는 많은 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있습니다.
- 케일과 완두콩과 같은 녹색 채소.
- 아루 굴라
- 토마토
- 피망
- 옥수수
- 아스파라거스
- 오렌지
- 블루 베리, 라즈베리
- 아보카도
- 달걀
- 닭고기
최선을 다하기 위해 흡수 루테인과 제아잔틴의 경우 약간의 기름으로 야채를 부드럽게 준비해야합니다. 그러나 추가 섬유질과 함께 섭취해서는 안됩니다. 흡수 루테인.
