어떤 음식에 얼마나 많은 단백질이 존재합니까?
단백질은 다음과 함께 다량 영양소 중 하나입니다. 탄수화물 그리고 지방. 신체가 생존하려면 충분한 단백질 공급이 필수적입니다. 단백질 공급의 주요 공급원은 자연 식품이어야하며, 경우에 따라식이 요법을합니다 보충 동물성 식품 이외에도 많은 식물성 식품에는 단백질.
고기는 단백질의 중요한 공급원입니다. 주로 근육 섬유로 구성되어있어 단백질이 매우 풍부합니다. 치킨 필레 또는 칠면조 가슴살의 비율이 특히 높습니다.
이 두 가지 식품에는 30g 당 약 100g의 단백질이 포함되어 있습니다. 돼지 고기 필레, 살라미 또는 다진 혼합 고기는 단백질 함량이 20g 미만입니다. 고기 외에도 생선은 좋은 단백질 공급원입니다.
참치 필레에는 25g 당 단백질이 100g 미만이며 송어는 22g으로 약간 적습니다. 계란은 또한 신뢰할 수있는 단백질 공급원이며, 전란에는 12g 당 100g 미만의 단백질이 포함되어 있습니다. 유제품 중 저지방 두부 치즈는 단백질 함량이 매우 높으며 13g 당 약 100g의 단백질이 있습니다.
모든 사람의 키, 그러나 30g의 실제 단백질 폭탄은 Harz 치즈입니다. 아이슬란드 유제품 인 Skyr는 현재 우리나라에서도 매우 잘 알려져 있으며 단백질이 매우 풍부한 10.6g의 단백질을 함유하고 있습니다. 그러나 육류, 생선 및 동물성 제품뿐만 아니라 단백질이 매우 풍부합니다.
야채 단백질 콩과 식물, 견과류, 곡물 및 co. 균형 잡힌 식사를 원하는 운동 선수 및 비 운동 선수에게 좋은 대안입니다. 다이어트. 예를 들어, 빨간 렌즈 콩은 25.5g 당 단백질 100g, 조리 된 대두 16g을 포함합니다. 콩과 식물 외에도 많은 견과류와 씨앗도 단백질이 매우 풍부합니다. 예를 들어, 결핍은 19g 당 100g의 단백질을 포함합니다.
고기 대용품으로 자주 사용되는 두부 고기는 단백질이 풍부 할 수 있습니다. 결국 16g 당 100g의 단백질을 함유하고 있습니다. 하지만 쌀과 같은 곡물은 옥수수, 귀리, 밀, 호밀, 철자 및 보리에도 단백질이 포함되어 있으며 균형 잡힌 단백질로 일일 단백질 요구량을 쉽게 처리 할 수 있습니다. 다이어트. 따라서 채식주의 자와 비건은 저 단백질을 따른다는 비난으로부터 자신을 쉽게 방어 할 수 있습니다. 다이어트.
많은 프로 운동 선수들이 오랫동안 식물성 식단을 먹기 시작했으며 훌륭한 스포츠 성공을 누리고 있습니다. 많은 사람들, 특히 운동 선수들은 다음과 같이 단백질 섭취를 늘립니다. 단백질 파우더. 이들은 대부분 우유로 만든 분말입니다 단백질, 단백질 함량이 높고 지방이 적고 탄수화물.
단백질 파우더는 균형 잡힌 식단을 적절한 단백질 섭취로 대체해서는 안됩니다. 그러나 특히 힘든 신체 훈련으로 인해 단백질 요구량이 증가한 운동 선수는 단백질 파우더 식이 요법으로 보충. 품질 단백질 파우더 소위 생물학적 가치에 의해 결정됩니다.
이것은 분말이 신체에서 얼마나 잘 소화되고 신체의 단백질을 생성하는 데 사용될 수 있는지를 설명합니다. 예를 들어, 유청 단백질은 생물학적 가치가 높습니다. 분리 유청은 탄수화물 함량이 매우 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 대부분의 운동 선수가 선호합니다.
단백질 분말은 일반적으로 물이나 우유에 혼합되며 단백질 분말의 품질 특징은 액체에 대한 용해도입니다. 단백질 파우더를 사용한 베이킹 레시피도 많이 있습니다. 단백질 쉐이크 이제 슈퍼마켓의 냉장 선반에서도 구할 수 있습니다.
단백질 파우더를 물이나 우유에 섞어 크림 같은 쉐이크를 만듭니다. 완성 된 쉐이크에는 종종 설탕이 많이 포함되어 있고 실제 칼로리 폭탄이기 때문에 영양가 표를 살펴볼 가치가 있습니다. 게다가, 단백질 쉐이크 장기적으로는 훨씬 더 비쌉니다.
단백질이 추가되면 자신의 쉐이크를 혼합하는 것이 좋습니다. 칼로리에주의를 기울이면 균형, 물에 분말을 섞어 야합니다. 일부 분말은 물에 잘 녹지 않으므로 믹서기에서 쉐이크를 혼합 할 수도 있습니다.
상상력을 마음껏 펼칠 수 있으며, 종종 단백질 파우더가 딸기와 얼음 조각과 같은 신선하거나 냉동 과일과 혼합되어 맛있는 밀크 쉐이크를 만듭니다. 소비자, 특히 피트니스 초보자도 단백질 바에 속지 않을 수 있습니다. 단백질 함량이 높지만 종종 실제 칼로리 폭탄이며 지방이 풍부합니다.
체중을 줄이고 단백질이 풍부한 식단을 원하는 사람들은 칼로리에주의를 기울여야합니다. 균형 그리고 적자를 실행합니다. 단백질 바 키 유혹적으로 맛있지 만 그다지 만족 스럽지는 않습니다. 그들은 식사 사이에 더 큰 간식으로 더 적합합니다.
당신이 원하는 경우 보충 균형 잡힌 식단 외에도 단백질을 섭취해야합니다. 단백질 쉐이크. 이들은 일반적으로 더 만족스럽고 덜 포함합니다. 탄수화물, 지방 및 칼로리. 반면에 칼로리 요구 사항을 충족하기가 어렵거나 과잉 섭취를 원하는 경우 단백질 바에 의지 할 수 있습니다.
소비자를 속이고 주머니에서 돈을 유인하는 가장 모험적인 제품이 시장에 나와 있으며, 셰이커가 없으면 단백질 정제가 단백질 분말 섭취를 대체해야합니다. 권장 사항은 15 정 이상 섭취를위한 것입니다. 이것은 단백질 분말과 동일한 양의 단백질을 정제 형태로 섭취하는 유일한 방법입니다. 이것은 이런 식으로 단백질 섭취를 값 비싼 문제로 만듭니다. 값 비싼 분말과 알약 대신 소비자는 고품질의 영양이 풍부한 천연 식품에 의존하고 균형 잡힌 식단을 통해 단백질 요구 사항을 충족해야합니다.
