개요
충분한 공급 비타민 그리고 좋은 상태 건강 밀접한 관련이 있습니다. 인체는 생산할 수 없습니다 비타민 하나만 제외하고는 비타민 D. 신체에 충분한 양의 탄소 함유 화합물이 매일 공급되면 다양한 기능 영역의 원활한 기능 비타민 보장됩니다. 총 13 종의 비타민이 알려져 있으며 지용성 그룹과 수용성 그룹으로 구분됩니다.
각자가 중요한 역할을합니다. 예를 들어, 비타민 K는 피 적절하게 응고되고, 비타민 A는 적혈구의 성숙과 시각 및 청각과 같은 감각 지각에 관여하며 비타민 C는 신체의 화학 반응에서 중요한 파트너입니다. 이러한 필수 비타민의 부족한 공급은 결핍을 유발합니다 조건.
특정 비타민이 현저히 감소 된 형태로 존재하는 경우이를 hypovitaminosis라고합니다. 비타민이 거의 검출되지 않는 경우 비타민 증이라고합니다. 결핍 상태는 주로 장기간에 걸쳐 영양 불균형으로 발생합니다.
비타민은 야채뿐만 아니라 계란, 생선, 간. 다양한 다이어트 따라서 충분한 공급을위한 중요한 기초입니다. 비타민 결핍의 증상은 특히 초기 단계에서 발견하기가 어렵고 비특이적입니다.
하나는 잠재적 인 비타민 결핍에 대해 이야기합니다. 이것이 드러나면 생명을 위협하는 상황이 발생할 수 있습니다. 우선 신경 학적 이상이 눈에 띄게됩니다. 여기에는 피로, 집중력 장애, 조울증 와 우울증 완화. 그들이 스스로 나타날 때만 개별 증상이 특정 비타민에 할당 될 수 있습니다.
증상
초기 단계의 비타민 결핍 증상은 일반적으로 구체적이지 않으며 명확하게 기인 할 수 없습니다. 영향을받은 사람들은 종종 피로 증가와 같은 불만으로 고통받습니다. 조울증, 집중력 문제, 우울한 기분 및 최근에들은 콘텐츠를 재생하는 데 어려움이 있습니다. 고급 단계에서는 전형적인 증상이 특정 비타민에 할당 될 수 있습니다.
결핍 증상…
- 비타민 A (레티놀) : 시각 장애, 비늘, 건조한 피부.
- 비타민 B1 (티아민) : 골격근 위축, 심장 기능 장애 및 수분 유지 (부종) (베리 베리 병이라고도 함)는 주로 티아민이 포함되지 않은 백미가 주요 소비 식품 인 국가에서 발생합니다.
- 비타민 B2 (리보플라빈) : 결막염, 성장 장애 및 염증성 눈물의 모서리 입 (입 rhagades).
- 비타민 B3 (니아신)은 세 가지 전형적인 "D- 증상"을 유발합니다. 백치, 설사 및 피부염. 임상상은 펠라그라라고 불립니다.
- 비타민 B6 (피리독신) : 수면 장애, 우울 장애, 소세포 성, 저 색소 증 빈혈증, 기름진 얼굴 피부 및 병리학적인 변화 입술의 와 혀.
- 비타민 B7 (비타민 H / 비오틴) : 염증성 피부 변화 와 탈모.
- 비타민 B9 (엽산 보충제 결핍) : 특히 알코올 중독자, 흡연자 및 임산부에서 비교적 흔하며, 점막에 염증이 생깁니다. 입 그리고 내장.
- 비타민 B12 (코발라민) : 특히 신경계 그리고 원인 빈혈증, 뚜렷한 피로 및 감소 된인지 능력.
- 비타민 C (아스코르브 산) : 명백한 비타민 C 결핍을 괴혈병이라고하며 일반적으로 치아 손실, 감염에 대한 감수성 및 신체적 쇠약 및 출혈 경향 증가로 이어집니다.
- 비타민 D (콜레 칼시 페롤) : 흥분성 증가 신경 및 뼈 대사 장애. 소아에서 이것은 다음의 임상상으로 이어집니다. 구루병, 성인에서 골연화증 ( 뼈).
- 비타민 E (토코페롤) : 인간이 충분한 양을 저장할 수 있기 때문에 매우 드뭅니다.
비타민 결핍은 산화 스트레스에 대한 보호 기능이 부족하며 용혈성 빈혈로 이어질 수 있습니다.
비타민 B2 (리보플라빈)의 초기 부족과 관련하여 구석 구석의 염증성 눈물 입 나오다. 소위 입가 rhagades는 잘 치유되지 않고 통증 입을 열 때. 일반적으로 다른 증상과 함께 발생합니다.
여기에는 염증이 생긴 구강 점막, 결막염 및 어린이의 성장 장애. 어떤 경우에는 간헐적 습진 콧 구멍 측면에서 관찰됩니다. 고급 단계에서는 렌즈가 흐려질 위험이 있으며 빈혈증.
또한 다른 비타민의 기능이 위험 해지기 때문에 비타민 B2는 매일 1.5mg 씩 섭취해야합니다. 육류와 같은 동물성 제품에서 발견되며 간, 생선 및 유제품을 쉽게 흡수 할 수 있습니다. 또한 곡물 및 특정 야채 (완두콩, 브로콜리, 노란색 고추)에서도 발견됩니다.
특히 여성, 완전 채식주의 자, 당뇨병 환자, 흡연자 및 알코올 중독자 그룹은 결핍의 영향을받습니다. 만성병 환자 영양 실조 또한 비타민 결핍을 유발합니다. 헤어 손실 비타민 B7 결핍 (비타민 H 또는 비오틴)의 특징적인 증상입니다.
비타민 B7은 수많은 대사 과정에서 필수적인 역할을합니다. 화학 반응의 보조 인자로서 탄소 그룹을 전달하는 역할을합니다. 결핍은 주로 단백질, 지방 및 탄수화물 대사를 방해합니다.
증상은 주로 피부에 반영되며 머리카락. 영향을받은 사람들은 탈모, 부서지기 쉬운 손톱, 결막염 및 피부염. 기타 결핍 증상은 다음과 같습니다. 피로, 우울한 기분, 근육 통증 와 콜레스테롤 정상 범위보다 높은 수준.
일일 필요한 비오틴 양은 60 마이크로 그램입니다. 비타민은 몇 마이크로 그램에 불과하지만 수많은 식품에 포함되어 있습니다. 특히 다량의 비오틴은 말린 효모, 쇠고기에서 내림차순으로 발견됩니다 간, 달걀 노른자 및 콩 제품.
비타민 B7은 귀리 플레이크, 바나나, 호두, 우유, 생선, 시금치 및 버섯에서도 발견됩니다. 날달걀의 과도한 소비와 항생제 인공 영양과 결합하면 hypovitaminosis의 위험 요소가 있습니다. 비타민 B12는 단일 비타민을 의미하는 것이 아니라 화학적으로 관련된 코발라민 화합물 그룹을 요약합니다.
인체의 일일 요구량은 비타민의 외부 공급으로 커버되어야합니다. 확실하지만 박테리아 의 장내 식물상 비타민 B12를 생산할 수 있으며 제한된 양으로 만 생산할 수 있습니다. 코발라민은 신체의 다양한 기관에 저장됩니다.
그 전에는 운반 및 저장을 위해 간에서 생성되는 특정 단백질에 결합합니다. 인체에서 코발라민은 보조 인자의 기능을 수행합니다. 의 일부로 효소, 그들은 수많은 대사 반응에 참여합니다.
비타민 B12는 다음과 같은 중요한 역할을합니다. 피 형성, 신경 세포의 기능 및 점막의 재생. 단백질 대사와 신경 전달 물질의 형성에서 비타민은 추가 작업을 수행합니다. 호모시스테인에서 메티오닌으로의 전환은 비타민 B12에 따라 특히 중요한 반응입니다.
이러한 방식으로 아미노산 메티오닌이 재생되고 핵산의 충분한 생산을 보장합니다. 이들은 DNA와 부분적으로 RNA에 포함되어 있습니다. 증상 비타민 B12 결핍증 다음과 같이 나타나다 악성 빈혈, 특정 형태의 빈혈 및 중추 장애 신경계.
소위 케이블 골수 증 운동 및 감각 제한이 동반됩니다. 명백한 결핍은 지속적인 피로를 유발합니다. 혀 굽기, 감소 된 정신 성능 및 변비. 비타민 B12의 일일 요구량은 약 3 마이크로 그램입니다.
코발라민은 동물성 식품에 포함되어 있습니다. 특히 내장에서 고농축이 발견됩니다. 비타민은 생선, 육류 및 소량의 유제품과 계란에서도 발견됩니다.
비타민 B12 결핍에 대한 특수 위험 그룹은 채식주의 자, 채식주의 자, 노인, 임산부 및 수유부, 알코올 중독자 및 흡연자입니다. 특정 약물의 알려진 부작용 ( 오메프라졸 와 메트포르민)는 비타민 B12 섭취 감소입니다. 따라서 채식주의자는 종종 비타민 B12 제제.
피로 증가는 비타민 결핍과 관련 될 수있는 비특이적 증상입니다. 다른 영양소 부족, 전염병, 정신 질환 암종은 또한 피로를 유발하므로 시력을 잃어서는 안됩니다. 겨울철에 많은 사람들, 특히 북반구의 사람들은 뚜렷한 피로와 냉담함으로 고통받습니다.
하나는 또한 "겨울 우울증 완화". 비타민 D 음식에 따라 흡수되지만 자외선의 영향으로 신체 자체에서 생성 될 수도 있습니다. 프로 비타민 D3, 비타민 D3 및 활성 형태 칼시트리올 생산되었다.
그것은 뼈와 근육의 신진 대사와 면역 및 신경계의 기능에 필수적인 역할을합니다. 비타민 D 공급 부족이 발견되면 다음을 경구 투여하여 결핍을 교정해야합니다. 비타민 제제. 비타민 B6 (피리독신) 및 비타민 B7 결핍 (비오틴)은 졸음을 유발할 수 있습니다. ㅏ 비타민 B12 결핍증 또한인지 능력 저하와 더불어 지속적인 피로를 유발하고 변비.
오늘날 명백한 비타민 C 결핍은 거의 발견되지 않지만 치아 손실, 출혈 경향, 감염에 대한 민감성 및 신체적 쇠약, 피로로 이어질 수 있습니다. 부서지기 쉬운 손톱 비타민 결핍과 관련하여 발생할 수 있습니다. 특히 비타민 B, 비타민 C, 비타민 A가 부족하면 손톱이 부서지고 얇아집니다.
비타민 B7 (비오틴), 엽산 보충제 비타민 B12 (코발라민)는 손톱의 결핍 증상을 유발합니다. 다른 원인은 화학적 영향, 특정 약물 암 요법, 칼슘 결핍, 피부, 갑상선 및 관절 질환. 아래 주제에 대한 추가 정보 : 비타민 A 결핍 비타민 B7은 머리카락 그리고 피부 형성은 인체의 수많은 화학 반응의 필수 보조 인자입니다.
신체가 비오틴을 너무 적게 섭취하면 결핍 증상이 나타납니다. 부서지기 쉬운 손톱 외에도 일반적인 증상은 다음과 같습니다. 머리카락 손실, 결막염 및 염증 피부 변화. 균형 잡힌 다이어트 일반적으로 비타민 결핍을 치료합니다. 동물성 제품을 피한다면 비타민 B12에 특별한주의를 기울여야합니다.
