비타민 E는 신체 자체에서 생성 할 수없는 지용성 물질의 총칭입니다. 따라서 식물성 기름과 같은 음식을 통해 외부에서 공급되어야합니다. 견과류 또는 마가린. 너무 적 으면 비타민 E는 장기간에 걸쳐 소비되면 결핍이 발생합니다. 그러한 전형적인 증상 비타민 E 결핍은 소화 장애, 가난 집중, 감염에 대한 감수성 증가 및 근육 파괴.
비타민 E의 효과
비타민 E 처럼 속한다 비타민 A 및 비타민 C 산화 방지제에 대한 우리 몸의 중요한 라디칼 제거제를 나타냅니다. 자유 라디칼은 화학 반응에 의해 생성되는 공격적인 화합물입니다. 흡연, 스트레스 또는 햇빛이나 엑스레이와 같은 고 에너지 방사선에 노출. 신체에서 그들은 손상 단백질, 세포의 구조와 DNA. 세포 보호 기능을 통해 비타민 E 노화 과정을 늦추고 보호 할 수 있다고합니다. 암 및 심혈관 질환. 그 효과 외에도 항산화, 비타민 E 생식선의 제어에도 영향을 미친다고합니다. 따라서 항 멸균 비타민으로도 알려져 있습니다. 그러나 비타민 E의 효과는 아직 과학적으로 명확하게 입증되지 않았습니다.
피부 관리를위한 비타민 E
으로 인해 항산화 비타민 E의 효과, 물질은 많은 피부 케어 제품. 개선에 도움이된다고합니다 피부수분 함량을 높이고 노화 과정을 늦 춥니 다. 또한 비타민 E는 항 염증 효과가 있으며 표재성 치유를 촉진한다고합니다. 상처. 이외에 화장품, 비타민은 자외선 차단제에서도 발견됩니다.이 물질은 자외선 차단 효과가 있다고합니다. 피부.
비타민 E : 음식에서 발생
독일 영양 협회 (DGE)에 따르면 비타민 E의 일일 권장 섭취량은 12 ~ 14 밀리그램입니다. 그러나 Berkeley Institute와 같은 다른 기관에서는 훨씬 더 높은 용량을 권장합니다. 임산부와 모유 수유중인 여성은 일반적으로 다른 사람보다 약간 더 많은 비타민 E를 섭취해야합니다. 또한 흡연자, 면역 체계가 약한 사람 또는 심장 질병, 그리고 스트레스가 많은 삶의 단계에서. 비타민 E는 식물에 의해서만 생산되지만 먹이 사슬을 통해 동물성 식품으로도 사용됩니다. 그러나 비타민 E 함량은 상당히 낮습니다. 더 많은 양의 비타민 E는 밀 배아 기름과 같은 식물성 기름에서 발견됩니다. 해바라기 유 or 올리브 기름, 시리얼 세균. 예를 들어, 다음 음식을 먹음으로써 일일 요구량을 충족 할 수 있습니다.
- 밀 배아 오일 5ml
- 올리브 오일 30ml
- 헤이즐넛 50g
- 마가린 70g
음식을 저장하고 준비하는 동안 빛과 열로 인해 손실이 발생할 수 있지만 일반적으로 상대적으로 적습니다.
비타민 E 결핍
비타민 E는 많은 식품에서 발견되지만 독일인의 약 절반 만이 음식을 통해 비타민 E 요구 사항을 충족합니다. 비타민 E를 너무 적게 섭취하면 신체는 처음에 간 적자를 보상하기 위해. 이것이 비타민 E 결핍이 수년간의 결핍 후에 만 발생하는 이유입니다. 비타민 E 결핍의 원인은 종종 다음과 같은 장애입니다. 지방 대사 or 간 함수. 예를 들어, 비타민 E는 다음과 같은 장애가있는 경우 장에서 더 이상 흡수되지 않습니다. 지방 대사. 또한 비타민 E 결핍은 미숙아에서도 발생할 수 있습니다. 대조적으로 영양 학적 원인은 비교적 드뭅니다.
비타민 E 결핍 : 전형적인 증상
뚜렷한 비타민 E 결핍이 있으면 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다. 빈혈증 또는 신경 및 근육 퇴화. 또한 소화 장애와 같은 증상, 피로 가난한 집중, 감염 및 다양한 알레르기에 대한 감수성이 증가 할 수도 있습니다. 비타민 E 결핍을 교정하려면 비타민 E 캡슐 다양한 복용량으로 복용 할 수 있습니다. 이들은 종종 다음과 함께 사용 가능합니다. 비타민 A와 C도 있습니다. 항산화 효과. 주장하는 바에 따르면,선량 이러한 제제를 섭취하면 다음과 같은 질병을 예방할 수 있습니다. 동맥 경화증, 심장 공격, 근육 및 관절 장애, 발기 부전 및 스트레스 및 갱년기 증상. 그러나이 효과는 과학적으로 입증되지 않았습니다. 일본의 한 연구에서 지금은선량 비타민 E 제제 리드 생쥐와 쥐의 뼈 물질 손상. 이러한 결과가 인간에게도 적용되는지 여부는 향후 연구에서 확인되어야합니다. 일반적으로 높음 대신선량 캡슐, 비타민 E 함량이 높은 식물성 식품을 사용하는 것이 좋습니다.
비타민 E 과다 복용
음식을 통해 비타민 E를 과다 복용하는 것은 불가능합니다. 식이 요법으로 만 보충 그에 따라 고용량을 얻을 수 있습니다. 그러나 비타민 E를 너무 많이 복용하면 일반적으로 처음에는 부작용이 없습니다. 하루에 최대 300 밀리그램의 복용량은 건강 관점. 매일 800mg 이상의 장기적이고 강한 과다 복용의 경우에만 소화 장애와 같은 증상, 구역질, 피로, 두통,뿐만 아니라 증가 출혈 경향 발생할 수 있습니다.
